Mobile menu

Перец, фаршированный в мультиварке по-французски

Ингредиенты для приготовления Перец в мультиварке по-французски:
перец болгарский — 10—12 шт., фарш свиной (или говяжий) — 500 г, рис (отваренный) — 1 стакан, сырок плавленый (твердый, чтобы можно было потереть) — 2 шт., масло сливочное — 30 г, специи — 1 горсть, паприка сладкая — 1 ч. л., лук репчатый — 1 шт., сухари панировочные — 10 ч. л.

Рецепты для мультиварки: Перец, фаршированный в мультиварке

Рецепт приготовления Перец в мультиварке по-французски:

1. Перец разрезаем вдоль пополам, извлекаем все семена и хвостик, промываем.

2. Фарш смешиваем с измельченным луком, отварным рисом и солью со специями. Этой смесью фаршируем наши половинки перцев.

3. Сыр трем на крупной терке.

4. Итак, у нас все подготовлено, теперь берем и выкладываем в чашу мультиварки слой фаршированных перцев, каждый перчик посыпаем сыром, панировочными сухарями и паприкой. После этого кладем еще один слой перцем и тоже посыпаем, затем 3-й слой – посыпаем и еще кладем немножко сливочного масла. Вливаем воду (2/3 стакана) и готовим на программе «Тушение» 1,5 часа.

 


Перец, фаршированный куриным рулетом в мультиварке

Ингредиенты для приготовления Перец, фаршированный куриным рулетом в мультиварке:
перец болгарский — 3 шт., грудка куриная — 1 шт., брынза, карри, соль, вода, соевый соус

Рецепты для мультиварки: Перец, фаршированный в мультиварке

Рецепт приготовления Перец, фаршированный куриным рулетом в мультиварке:

1. У перцем отрезаем плодоножку, вырезаем сердцевину, промываем перец и выкладываем на тарелку.

2. Промытую и подсушенную куриную грудку посыпаем солью и специями, кладем на нее тонким слоем кусочки брынзы и скручиваем в рулет. Разрезаем куриный рулет на 3 части и кладем в перец.

3. Фаршированные перцы выкладываем в чашу мультиварки, вливаем воду – она должна покрыть перцы наполовину, добавляем соль, травы и соевый соус. Закрываем мультиварку, включаем программу «Тушение» (если у вас ее нет, тогда «Выпечка») и таймер устанавливаем на 60 минут.

Все, перцы фаршированные куриным рулетом в мультиварке готовы. Приятного аппетита.