Mobile menu

Ингредиенты для приготовления Маковые пышки в мультиварке с ванильным соусом:
мука (тесто + 1 ст. л. в соус) — 250 г, мак (тесто) — 30 г, молоко (125 г в тесто + 100 г в соус + 50 г в заливку) — 275 г, сахар (100 г в тесто + 50 г в соус) — 150 г, дрожжи (тесто) — 1 ч. л., соль (тесто), цедра лимона (тесто) — 1/2 ч. л., масло сливочное (50 г в тесто + 40 г в заливку) — 90 г, яйца (1 в тесто + 1 в соус) — 2 шт., ванильный сахар (в тесто)

Рецепты для мультиварки: Маковые пышки в мультиварке

Рецепт приготовления Маковые пышки в мультиварке с ванильным соусом:

1. Растворяем дрожжи в чуть теплом молоке.

2. Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты для теста и добавляем подошедшие дрожжи. Замешиваем тесто, формируем шарик, накрываем полотенцем и убираем на 30 – 40 минут в теплое место подходить.

3. Смазываем чашу мультиварки маслом, посыпаем немного мукой и выкладываем разделенное на порции, в виде шариков тесто. Даем ему еще раз подойти.

4. Делаем заливку: растапливаем 40 г сливочного масла, смешиваем с молоком (50 мл), добавляем по вкусу – корицу, ванилин или цедру лимона. Заливаем этим наши маковые пышки в мультиварке и готовим на программе «Выпечка» 30 – 40 минут.

Заливку можно еще приготовить так: берем миску, разбиваем туда яйцо, добавляем сахар (50 г), молоко (100 мл), муку (1 ст. л.) и ванильный сахар. Тщательно вымешиваем венчиком до однородной консистенции.