Mobile menu

Плов с креветками в мультиварке

Ингредиенты для приготовления Плов с креветками:
500 г креветок, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 5 помидоров черри, 2 мультистакана риса, 1- 2 стебля зеленого лука, молотый черный перец, соль

Рецепты для мультиварки: Плов с морепродуктами

Рецепт приготовления Плов с креветками:

1. Включить режим «Выпечка», влить в чашу мультиварки растительное масло, обжарить на нем мелко нарезанный репчатый лук до прозрачности (около 10 минут). Добавить нашинкованную морковь, пассеровать лук и морковь 20 минут. Мультиварку выключить.

2. Добавить рис, измельченные помидоры, очищенные креветки, влить 2,5 мультистакана воды, заправить специями. Закрыть крышку и готовить на программе «Плов».

3. При подаче плов с морепродуктами посыпать измельченным зеленым луком.

4. Креветки можно приготовить отдельно (отварить в подсоленной воде) и добавить в плов незадолго до окончания программы.

 

Плов с кальмарами в мультиварке

Ингредиенты для приготовления Плов с кальмарами:
300 г замороженных кальмаров, 1 головка репчатого лука, 2 моркови, 1 мультистакан риса, 40 – 50 г сливочного масла, зелень, ¼ ч. л. молотого красного перца, 1 ч. л. соли

Рецепты для мультиварки: Плов с морепродуктами

Рецепт приготовления Плов с кальмарами:

1. Лук и морковь очистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Кальмаров разморозить. Мультиварку включить на программу «Выпечка», положить в чашу и растопить сливочное масло. Добавить лук, обжарить его до прозрачности.

2. затем добавить морковь, все перемешать, потушить 3 – 5 минут.

3. кальмаров поместить в пакет и отбить молотком. Затем разрезать на кусочки длиной 1 – 2 см. Добавить кальмаров в чашу мультиварки. Все перемешать и обжарить 1 – 2 минуты. Мультиварку выключить.

4. В 2 мультистаканах воды растворить соль, влить в чашу мультиварки. Заправить перцем. Закрыть крышку и включить программу «Плов». После сигнала готовности перемешать.

При подаче, плов с морепродуктами украсить зеленью.

 

Плов с кальмарами и грибами в мультиварке

Ингредиенты для приготовления Плов с кальмарами и грибами:
500 г кальмаров, 300 – 500 г свежих грибов, 2 головки репчатого лука, 200 г моркови, 300 г стручковой фасоли, 2 помидора (или 1 мультистакан томатного сока), 2 мультистакана риса, ½ мультистакана растительного масла, молотый черный перец, соль

Рецепты для мультиварки: Плов с морепродуктами

Рецепт приготовления Плов с кальмарами и грибами:

1. Кальмаров поместить на 5 минут в кипящую воду, затем обсушить и нарезать полукольцами. Лук и морковь очистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Грибы промыть и нарезать не очень крупно. Фасоль нарезать короткими кусочками. Помидоры измельчить.

2. Мультиварку включить на режим «Тушение», влить растительное масло, положить лук, морковь и кальмаров. Обжаривать кальмаров и овощи до золотистого цвета, непрерывно перемешивая. Мультиварку выключить.

3. На обжаренных кальмаров выложить грибы, фасоль, помидоры, всыпать рис, заправить солью и перцем. Влить 2 мультистакана воды. Далее готовить на программе «Плов». После сигнала плов с морепродуктами в мультиварки перемешать и подавать.