Мясные блюда

Подчеревок в мультиварке, фоторецепт


Ингредиенты для приготовления фоторецепта Подчеревок в мультиварке:
подчеревок - 400 - 600 г, 2 зубчика чеснока, сухие итальянские травки, черный молотый перец, соль, растительное масло 4-5 ст.л.

Подчеревок в мультиварке

Фоторецепт приготовления Подчеревок в мультиварке:

1. Подчеревок промываем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.

2. Чеснок нарезаем тонкими пластинками и нашпиговываем подчеревок со всех сторон.

3. Смешиваем черный молотый перец с солью и итальянскими травками. Полученной смесью хорошо натираем подчеревок со всех сторон и даем ему 10 минут настояться.

Подчеревок в мультиварке

4. Выкладываем подготовленный подчеревок в мультиварку, включаем режим "Выпечка" и обжариваем подчеревок по 10 минут с каждой стороны. Закончив обжаривать, закрываем крышкой, переключаем мультиварку в режим "Тушение" и устанавливаем время - 2 часа.

5. Когда подчеревок в мультиварке будет готов, прозвучит сигнал. Подчеревок достаем из мультиварки, заворачиваем в фольгу, даем остыть и убираем в холодильник.

6. К столу подаем подчеревок, нарезав тонкими ломтиками. Приятного аппетита.

Подчеревок в мультиварке

Мне захотелось запечь мясо, но его у меня не оказалось и я решила приготовить более дешевый вариант - подчеревок, и не прогадала. Подчеревок в мультиварке получается очень сочным и вкусным.

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

О мультиварках