Рецепты супов

Сырный суп в мультиварке, 2 рецепта


Сырный суп с перловой крупой - рецепт

Ингредиенты для приготовления сырного супа в мультиварке с перловой крупой:
картофель, 0,5 моркови, 1 головка лука, 100 г перловой крупы, 2 плавленых сырка, соль, приправа для супа, растительное масло

 

Рецепт приготовления сырного супа в мультиварке с перловой крупой:

1. Промываем в холодной воде перловую крупу, картофель нарезаем кубиками и кладем в чашу мультиварки, заливаем холодной водой (2 литра). Приправляем солью (главное добавить соли в этот момент столько, чтобы суп на вкус был немного соленый). В «Меню» выставляем режим «Тушение» и время приготовления 2 часа.

2. Делаем зажарку для сырного супа с перловой крупой: лук мелко нарезаем и на растительном масле обжариваем на сковороде до золотистого цвета, потом добавляем к нему натертую морковь и тушим в течение 5 минут.

3. Спустя 1 час мультиварку открываем и  добавляем в суп зажарку, а также специи и приправы для супа. Перемешиваем.

4. На крупной терке трем плавленые сырки и добавляем их в сырный суп с перловой крупой в мультиварке за 15 минут до готовности. Перемешиваем и пробуем на соль (если необходимо подсаливаем). К столу подаем посыпав нарезанной зеленью.

 

Сырный суп с картофелем - рецепт

сырный суп в мультиваркеИнгредиенты для приготовления сырного супа в мультиварке с картофелем:
плавленые сырки 4 шт. или упаковка сыра 400г (у меня сырки были), картофель – 3 шт. (крупных), вода 1.8 л (можно использовать куриный бульон), соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления сырного супа в мультиварке с картофелем:

1. На терке трем плавленые сырки.

2. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

3. В чашу мультиварки вливаем воду (бульон), кладем картофель и натертый сыр. Приправляем солью и перцем. Закрываем крышку мультиварки, в «Меню» выставляем режим «Куриный бульон».

4. Когда сырный суп в мультиварке с картофелем будет готов, открываем крышку, перемешиваем тщательно, если местами сыр не растворился, тогда выставляем режим «Разогрев».

Сырный суп в мультиварке с картофелем получается очень вкусным и сытным.

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

О мультиварках